ダッチオーブンでケイジャンチキンレシピあり

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おいしそう！

ケイジャンとはウィキペディアによれば、アメリカにあるフランスのアカディア植民地に居住していたフランス系のカナダ人の人々のうちルイジアナ州に移住した人たちとその子孫との事。ケイジャン料理とはその土地、地元で手にはいる食材を利用してつくる料理でチリペッパーなどの香辛料を使うことが多いそうです。ここではギャバンから出ているケイジャンシーズニングというスパイス類をブレンドした商品を使いました。鶏もも肉......