白玉粉で作る、もっちりスティクパンレシピあり

白玉粉は白玉さんごなどに使われるもち粉です。ツルンとした表面とモチモチとした触感が特徴です。このもち粉をパン生地に加えて、噛み応えのあるパンにしました...