カリカリ梅　にがり レシピあり 動画あり

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    おいしそう！

豆腐を作る時に使うにがりを入れて、カリカリ梅を作る方法です。砂糖を多く使っているので、甘いカリカリ梅になります。梅酒の梅のような味に仕上りました。 青梅 500g 塩 50g にがり (原液タイプ) 50cc ......