カリカリ梅 (卵の殻) レシピあり 動画あり

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    おいしそう!

卵の殻を使って作る、カリカリ梅の作り方です。梅の果肉に含まれるペクチンが卵の殻 (カルシウム)と反応して、あのカリカリとした食感になるそうです。...