コーントルティーヤの作り方レシピあり

本場メキシコでは、マサというトウモロコシ粉をアルカリ処理した、トルティーヤ専用の粉を使うのですが、日本では手に入りにくいです。なので今回は、イングリッシュマフィンを作る時に使ったコーンミールが残っていたので、これと薄力粉で代用しました。...

つくる楽しみさん