シドケの白和え レシピあり 動画あり

  1. おいしそう！

豆腐に重石を乗せ、しっかり水気を切った豆腐と調味料を合わせて作る白和えは、モミジガサ（シドケ）の苦みを柔らげてくれるだけでなく、コクもプラスされるので、おすすめ料理方法です。...