レシピブログ
サツマイモによく似た甘みのあるヤーコンでジャムを作ってみました。リンゴを薄めたような味です。普通のジャムと違い、とろみがないので、シャリシャリとした不思議な食感なので、ちょっとクセになります。 材料 ヤーコン 適量 砂糖 ヤーコンの30% レモン汁 小さじ2 ......
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