リーキのミルクスープ　　：9　♪

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おいしそう！

先週行ったマルシェでリーキを見つけました：) 。ねぎじゃないんだーリーキなんだーとちょっとカンゲキ：) 。すごーく昔！(笑)の短大の頃、イギリスにホームステイをして、毎回夕食をメモしてました。そのときホストマザーが教えてくれたリーキ。なつかしさが一気にこみあげてきて思わずお買い上げ：) 。バターで炒めてミキサーにかけ、牛乳と・・・ ...