ちぎりパンでウインナーロールレシピあり

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おいしそう！

ロールパン、塩パン、クロワッサンと回数こなすうちにパン作りも日々の生活の中にすんなりと収まるようになりました。家事の合間に仕事の合間に時間配分も頭の中の時計である程度は管理できるようにもなりました。最初に覚えたちぎりパンはわたしにとってのパン作りの原点です。きょうはその応用でウインナーロールを作ってみました。ちょっと火加減が強かったのですがクラムはしっとりと柔らかだったので......