朝から大失敗の巻!

朝から大失敗の巻!
  1. おいしそう!

mumama満足度 3.0見た目 2.0味 4.0これは昨日焼いたパン。先日新しく買った東芝のオーブンに慣れようと、毎日色んなパンを焼いてるんだけど、どうもまだ慣れないウチ。一番シンプルなバゲットを中心に焼くが今日もまったく上手くイカン!イカン!イカァァァ~~~~ン!発酵時間を変えて何回焼いても白いパンのままぁ~~~しかし、なんでこうも上手く焼けへんのやろクープ周りの生地も荒れ放題。むずいパンし......

むーママさん

むーママさん

パン屋で働いてもうすぐ10年になる私。 あの店の、あのパンを自宅で焼いてみたい! 有名ベーカリーのレシピ本を見ながら家庭用オーブンレンジで早速チャレンジ。 ・・・フランスパンも焼けるかな?