レシピブログ
バレンタインのお返しにダックワーズを作りました。ダックワーズはアーモンド風味のメレンゲを焼いたお菓子。本来ならば小判形の楕円形の形のお菓子ですが今回は丸く絞って焼いてマカロンの箱に詰めてみました。マカロンは作るとなると手間暇がかかって大変ですがダックワーズは割と簡単にできて失敗も少ないので作りやすいかと思います。材料卵白・・・120g(約3個分)グラニュー糖…35g*アーモンドプードル…40g*......
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