レシピブログ
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ちょっと前の話になりますが、9月の頭に親友のレアたんの誕生日だったので、彼女の要望でバースデーディナーを作りました。彼女の好きなものをなるべく使ってのディナー作りにしばし緊張。 Creamy Polenta with Mushroom and White Truffle Oil 生クリームたっぷりの濃厚なポレンタにビーフストックをたっぷり染みこませて煮込んだ数種類のマッシュルーム。それにホワイト......
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