【料理】アジア風チャーハンとジューシーな唐揚げ！暑い夏にはアジアご飯で決まり♪ レシピあり

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おいしそう！

暑い日はアジア料理とビールでがっつり行きたい気分ですが、先日ベトナムマーケットに行った時に面白い食材をゲットしたのでそれを使って料理することに。面白い食材とはベトナムセロリと呼ばれる「doc mung」。以前ビバリーヒルズにあるベトナムレストラン「Crustacean Restaurant」で食べた時にサクサクとした食感が印象的だったのを覚えてて、見た瞬間に「あ！コレコレ！」と思いました。......