レシピブログ
イワシのおいしい季節がやってまいりました しかも、今年は漁獲量が多く、おいしくって安くイワシをゲットするチャンスなんですって奥様!! 先日20尾のイワシを購入しまして、半分は刺身で食べ、半分は炙りで食べようと思ったところ、さすがに大食いの我が家でも食べきれず、せっかくだから南蛮漬けにでもしようか、ってことになったんです。 ただ、玉葱はないわ人参はないわで、通常の南蛮漬けができなさそうだったので、......
イワシ節と青のりのおに...
新鮮イワシの梅煮
イワシのムニエル
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