豆の甘みと歯触りがたまらない！お手軽大豆クラストのうま味トマトピザレシピあり

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おいしそう！

蒸し大豆を粗く潰してピザ生地に。サクサクとした生地と大豆の歯触り、凝縮した大豆の甘みを楽しめるクラストになりました。イーストを使わないので、発酵は不要～焼くのはオーブンではなく、魚焼きグリル。庫内が高温になるので、短時間に芳ばしく焼き上がり、焦げ目がほどよく付いて石釜風に！お手軽大豆クラストのうま味トマトピザ ■ 材料 ■ ＜クラスト：４人分＞蒸し大豆（作り方はこちら）・・......