お野菜めいっぱい盛り合わせたチキンステーキ定食

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おいしそう！

いつかのために、と多めに作って冷凍しておくおかずがあります。でもそれって出し惜しみしてしまってなかなか登場しないんだ。勿体ないから今日はそれを使いました。（昨日お肉を大量に冷凍したので冷凍庫いっぱいだったし。）以前もも肉を買ったときに4枚焼いたうちの2枚です。「北京ダック風のグリルドチキン」もも肉の下処理は以前書いたとおり、味つけは超適当に適量。お酒、しょうゆ、......