ガラムマサラ風味の豆腐入り肉じゃがとおいしい揚げ玉レシピあり

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おいしそう！

自称マサラー、ガラムマサラにハマっています。呪文のようなそのエキゾチックなネーミングもいかす。絶対おいしくなりそうだもんね。肉じゃがをガラムマサラ風味で煮てみました。作り方は中盤まで普通の肉じゃがと一緒。相変わらずローリエの葉っぱを突っ込んだらコトつかせて消火、風呂に入ってる間はルクの底力に預けて保温スタイル。ラストにめんつゆで味付けるとこを白だしに変えて、色はお上品に。最後......