ぱんだカフェのひれかつ定食

0

おいしそう！

アメリカ産豚ひれ肉のかたまりを買ってきて、トースターで作るノンフライひれかつにしようとしたのだけれど先日のドーナツ製造ですっかり揚げもの意欲を高めていたわたしはついについにヒレカツを揚げてみることにしたのでしたおそらく人生初でしょう。ちょっとした厚さに切ったひれ肉に塩こしょうして少し叩いてのばしますそこに薄力粉、卵、パン粉と順にまぶしてゆき、ネットで調べたとおり、二度揚げしてみ......