新じゃがと人参の葉っぱ炒め

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おいしそう！

たまってきた写真を記録。新じゃがと人参葉っぱ炒めスーパーで買った新じゃがと、軽井沢帰りのpineさんから貰った人参の葉っぱを使った炒めもの。以前に人参の葉っぱを単品でフリカケのように炒めものにしたことがあってファンになったけど、それ以来の人参の葉っぱ。こういうふうにするとローズマリーみたいだよね。ハーブのように少々くせがあるのですがポテトと合わさると、食べやすい。味付けはウインナー......