グラタン定食とガパオライス

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おいしそう！

無性にグラタン欲がわいた日がありました。具材は、ジャガイモ、玉ねぎ、鯖缶、ブラウンマッシュルーム（刻んで冷凍ストックしといた）、ウインナー、ほうれん草をかき集めました。朝から仕込みを進めておくよ。朝は玉ねぎ刻むのと、ジャガイモを洗ってラップに包んでチンです。帰ったら冷めたジャガイモの皮をキッチンペーパーで剥いでおくよ。夜は、玉ねぎ炒めるとこから。玉ねぎとマッシュルームとウインナー（包丁使......