焼き鯖丼

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おいしそう！

今日は鯖丼だ、と、決めて出かけたものの。プランも、ぼんやりで。しかも、ごはんを大量に食べたい気持ちが湧いて、こりゃ、混ぜ物をしないとなぁというのもありましたけど。男子ごはんで見た焼き鯖丼を思い出し、帰りに手順を復習し、帰宅後さっそく作りました。鯖を二切れ焼いたら一切れは皮を外して身をほぐして（もちろん骨も。我が家は骨取り塩サバしか買わないのでこの作業省略で。）ご飯の具にします。人参としいた......