美味タスと国産いりごまのサラダ レシピあり

美味タスと国産いりごまのサラダ
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    おいしそう!

先週末の青山マルシェで購入した食材の紹介です。 美味タスは半結球レタス(丸くならずに葉が開いた状態のレタス)で、最近のお気に入りです。 歯ごたえはシャクシャク、葉が厚く味わいがあるレタス。 味のあるレタスなので、サラダにピッタリ! 今のところスーパーではみかけない品種ですが、お見かけしたら是非お試しください♪ そして今回のマルシェでは、初めて胡麻専門店を見ました。 どこからとも......

Kyokoさん

Kyokoさん

夫、息子、そしてチョコラブとの4人暮らし。 素材そのものの美味しさを引き出す丁寧な料理を心がけています。 2012年より自宅にて料理教室「Salon de cuisine Mirepoix(ミルポア料理教室)」を開設。 現在クックパッドドゥ、クスパよりレッスンのご紹介をしています。