春キャベツとウドのバター蒸し　ショートパスタと一緒にレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

胸ときめく春野菜です。春野菜とバターは抜群の相性を見せてくれます。今回春キャベツとウドを使いましたが、新玉ねぎ、ソラマメ、グリーンピース、スナップエンドウ・・・柔らかく火が入りやすい野菜なら何でも使えます。こちらは去年作った春野菜のバター蒸し。（しかも無水、そしてあっという間に火が入る！）そして、ウド・・・！？和野菜とバターの組み合わせに意外性を覚えた方もいらっしゃ......