レシピブログ
こんなに暖かくていまさらポトフもないでしょうという気がしなくもないですが。 ちょっとお疲れ気味の身体に染み入る、滋味あふれるスープであります。 材料と水をすべて鍋に突っ込み、あとはとろとろ煮込むだけという手軽さも捨てがたい。 今回オーブンを使いましたが、とろ火でとろとろじっくり火を入れるのももちろんありです。 しばらく買い物に出ていないので、冷蔵庫にはあと人参と新玉ねぎ1個、そして......
蓮根・こんにゃく・人参...
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