モロヘイヤのスタミナスープ 花椒風味 レシピあり

モロヘイヤのスタミナスープ 花椒風味
  1. おいしそう!

麻婆豆腐の仕上げに不可欠な花椒。 ピリッとした辛みと爽やかな香りが特徴です。 日本の食卓になじみの薄いスパイスかもしれませんが、胡椒のように使えるので気軽に楽しめるスパイスだと思います。 中華スパイスの料理レシピ モロヘイヤのスタミナスープ 花椒風味 モロヘイヤ ・・・ 1束 にんにく ・・・ 1片 トウモロコシ ・・・ 1本分、またはコ・・・ ...

Kyokoさん

Kyokoさん

夫、息子、そしてチョコラブとの4人暮らし。 素材そのものの美味しさを引き出す丁寧な料理を心がけています。 2012年より自宅にて料理教室「Salon de cuisine Mirepoix(ミルポア料理教室)」を開設。 現在クックパッドドゥ、クスパよりレッスンのご紹介をしています。