レシピブログ
白菜の季節になってきましたね~。 実はゴーヤでもう一品レシピ付きでアップしようと思っていた料理があったのですが、こんなに涼しくなってゴーヤかよ・・・と記事にするかどうか迷っているものがあります(^^; 白菜なら季節先取り、堂々と記事にできますわ~♪ 白菜の外側に近いほうの薄皮(って分かります(笑)?)、意外に固く、煮込んでもゴワゴワした食感が抜けないことがあります。 このゴワゴワという・・・......
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