フェジョン(ポークビーンズ) レシピあり

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おいしそう！

このフェジョン、随分前(2008年3月)にも載せましたが、今日のはもっと美味しくし上がりました。実は今回は自家製塩豚を使っています。8年前にも一度作っていたみたいですが、少々、グレードアップしています。見た目は以前の方がいいですが・・・。先日姉がこれを食べて、「本当に味付けは塩だけ？！」と驚く程のお味です。翌朝はトーストと一緒に召し上がれ！材料：10日目の塩豚、トラ豆、セロリ、人参、玉ね......