飲みながらも作れるつまみ♡新じゃがをレンジで加熱してから炒めます。〜にんにくバター醤油の香ばしさ♡つい食べ過ぎちゃう
★材料
(2人分)
新じゃがいも
小8個
バター
大2
にんにく(みじん切り)
1片
【仕上げ】
***
醤油
小1
●黒ごま
大1~2
●塩
少々
●輪切り唐辛子
1本
★作り方
(5~15分)
1.
新じゃがは綺麗に洗い、皮付きのまま濡れたキッチンペーパーで包み皿にのせる。
※中央を空けてドーナツ状にならべる。
2.
ラップをしてレンジで5分~ 8分通り加熱。
3.
フライパンにバター、にんにくを入れ香りが出たら2のじゃがいもを加える。
4.
じゃがいもに火が通ったら火を止める。仕上げに醤油を回しかけ●をふり混ぜる。
※調味料や、唐辛子はお好みで加減してください。