お弁当に♡ズッキー二のカレーマヨ♪

お弁当に♡ズッキー二のカレーマヨ♪
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

カレーがズッキーニの甘さを引き立たせます♡
カレー風味にそそられ思わずつまみ食いしちゃいます。
～忙しい朝でも簡単に出来るお弁当のおかず～
子供焼か彼大好きな味

★材料

(2人分)

  • ズッキーニ

    1/2本

  • ★マヨネーズ

    大1/2～

  • ★カレー粉

    小1/4～

  • ★ガーリック

    小1/4～

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ズッキーニはへたや硬い部分を切り落とす。皮ごとスライサーで切る。

  2. 2.

    フライパンにオリーブ油を少々引きしんなりするまで炒め火を止める

  3. 3.

    フライパンが温かいうちに★を加えてあえる

★ワンポイントアドバイス

※調味料の量はお好みで加減してください。
※ズッキーニの他～茹でたスナップエンドウやいんげんと★を合えるだけでも美味しいです。

food townさん

food townさん

私の料理はQuick Short Recipe!～食道アカラシアという難病で”一口食べれる事”に幸せを感じる日々。食べれないストレスは料理を作って解消！ 2011・6～痩せないよう食べたい⇔痩せたいけどお腹いっぱい食べたい家族の為に低GI食材中心のアンチエイジングな晩ご飯とアカラシアな日常とin-thingの日記