HM&お豆腐の子供と作るさくふわドーナッツ・ 洗い物は少なく❤︎ 

よろこば

HM&お豆腐の子供と作るさくふわドーナッツ・ 洗い物は少なく❤︎
  1. 4
    おいしそう!

料理紹介

子供とお料理することが大変なのは汚れるから!ならば洗い物を出さないよう、粉を撒き散らさないようにと考えましたよ〜

★材料

(4人分)

  • ホットケーキミックス

    200

  • 砂糖

    大さじ1

  • ⚫︎卵

    1個

  • ⚫︎豆腐

    80g

  • 白玉粉

    30g

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    ポリ袋に⚫︎を入れてぐちゃぐちゃ混ぜる
    (子供がやりたがるので、破れないようにとちゃんと混ぜるように伝えます)

  2. 2.

    ⒈に白玉粉を入れてなるべくダマが残らないよう(あまり神経質にならなくても大丈夫です)混ぜます。

  3. 3.

    HMと砂糖も入れてしっかり混ぜ合わせます。塊になったら手に少量のサラダオイルをつけて
    ポリ袋の口を広げて野球ボールより
    やや小さいくらいに手のひらで丸めます。

  4. 4.

    手のひらで平らにして
    真ん中にお箸などで穴を開け指を入れて
    ぐぐっと引っ張ってドーナツ型にします。

  5. 5.

    油を1cmくらい入れて熱し
    170度で弱火で揚げます。(生地を少し入れて1〜2秒程で浮いてくるくらい)
    油を切って、お砂糖(分量外・お好みで)を振りかけて出来上がり〜

★ワンポイントアドバイス

生地を形成するときサラダオイルはミルクピッチャーなどに入れておくと便利です!
焦げやすいので低温であげてください。

★よろこばレシピ エピソード

お休みの日に一緒に作ったので美味しくって食べ過ぎでした!お腹が張り裂けそうでした!

菅田奈海さん

菅田奈海さん

娘と息子とだんなさんが笑顔になるように日々の簡単ごはんやおやつで家族タイム♪ 第4代レシピの女王としてこっそり活動中。