鶏むね肉でタイ風さつま揚げ「トートマン・ガイ」レシピあり

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おいしそう！

タイのさつま揚げ「トートマン・クン」を鶏むね肉で作ってみました。ネットで調べてみると「トート」は油で揚げる「マン」は練る「クン」は海老鶏肉は「ガイ」なので今回私が作ってみたのは「トートマン・ガイ」なのでしょうか？でも海老もちょっと入っているので「トートマン・ガイクン」・・トートマン・ガイ君＊トートマン・ガイ＊魚のすり身で作るタイのさつま揚げを参考に鶏むね肉と豆腐......