レシピブログ
鶏肉の代わりに茄子で作った油淋鶏 いやいや 鶏は使って無いから油淋茄子 *油淋茄子* 輪切りのコロコロ茄子を素揚げして 香味野菜を加えた甘酢タレをタップリかけます。 【材料】3人分 茄子・・・・・・・・・・・・・・・3本 シシトウ(お好みで)・・・適量 *タレ 醤油・・・・・・・・・・・・・・大さじ3 酢・・・・・・・・・・・・・・大さじ3 砂糖・・・・・・・・・・・・大さじ3 さけ・......
常備菜★鶏肉と茄子と蓮...
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揚げ豚と揚げ茄子のおろ...
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