一瞬レバ刺し

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おいしそう！

初めてレバ刺しを食べたのは近所の焼き肉屋さん薬味のニンニクと白髪ねぎをレバーで包みごま油と塩のタレで頂きました。すごーく美味しくて毎回必ず注文していたのにもう食べられないのですね。なので雰囲気だけでも味わいましょう木綿豆腐を冷蔵庫でしっかり水切りします。 (私は水を入れた豆腐の容器を直接乗せて水切りしています) これをカットしてお皿に並べますよ＊一瞬レバ刺し＊全体に塩......