豆腐肉団子と白菜の黒酢あん

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おいしそう！

寝坊してしまい昨日の晩御飯となってしまった七草がゆおかゆのおかずって何だろ～と冷蔵庫を開けたり閉めたりいろいろ考えた結果＊豆腐肉団子と白菜の黒酢あん＊となりました。豆腐入りであっさり仕上げた肉団子をフライパンで蒸し焼きにしサッと炒めた白菜と合わせ黒酢あんをからめて出来上がり。おかゆと一緒に食べるとちょっと中華がゆっぽくなって夕飯に丁度良いボリュームとなりました。昨夜......