ガンボに挑戦

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おいしそう！

最近よくネットやテレビでみかけるガンボ私はまだ食べた事が無いのですがなんだか妙に気になり人気のレシピを検索、参考にして作ってみました。＊シーフードガンボ＊ガンボはアメリカ南部地方に伝わる家庭料理。スパイスを効かせオクラでトロミをつけたスープ、シチュー状の煮込み料理です。ルイジアナ州ニューオリンズ地方を中心に複数の食文化が混合して出来あがった独特の料理スタイル、ケイジャ......