白菜と鶏団子の煮込み

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おいしそう！

最近、口内炎が出来るのでビタミン不足なのかな？と反省。野菜や豆腐類は毎日たっぷりとっているけれど、肉料理をあまり作っていない事に気が付く。冷凍庫を物色してみると豚ひき肉を発見したので肉団子を作ってみました。写真は「鶏団子と白菜の中華煮込み」です。昨夜は鶏団子を豚団子に変えて作ってみました。サッと炒めた白菜にスープを加えます。グツグツ沸騰して来たら弱......