可愛い目玉焼きPART19
定番のオニオンリングに流し込んで焼きました。コーンの耳をつけるとクマさんになるよ~目鼻は海苔パンチ使用、老眼鏡をかけて息を止めて卵黄に貼りました。
★材料
(1人分)
卵
1個
玉ねぎ(1cm厚さ輪切り)
1個
コーン
2個
海苔(目鼻口、海苔パンチ使用)
適量
★作り方
(5~15分)
1.
玉ねぎの中心部分を1cm幅の輪切りにして中をくり抜きます。卵は黄身と白身に分けます。
2.
フライパンに玉ねぎ置き弱火にかけます。白身がはみ出ないよう気を付けて流し焼き固めます。
3.
中心に卵黄を落とし焼き固めます。耳の部分にコーンを置き海苔で作った目鼻口を卵黄に乗せます。
卵黄に海苔のパーツを乗せるのは一発勝負です。置いたら最後、動かせません!1回目は左目貼り付けで失敗、これは2代目くま次郎~
2013 5/10