可愛い目玉焼き☆黄色ズッキーニ

可愛い目玉焼き☆黄色ズッキーニ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

可愛い目玉焼きPART25
黄色いズッキーニでお花のようにふちどりしてみました。黄色いズッキーニが出回っているうちに作ろう作ろうと思っていたら秋になってしまった～

★材料

  • たまご

    1個

  • 黄色ズッキーニ

    1/2本

  • サラダ油

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ズッキーニは5ミリ厚さの斜め薄切りにします(4枚)コレを半分にカットしサッと茹でておきます。

  2. 2.

    フライパンに薄く油をひき１を丸く並べます。

  3. 3.

    弱火にかけまん中に卵の白身を流して焼き固めます。

  4. 4.

    まん中に黄身を落として出来上がり☆

★ワンポイントアドバイス

2013 9/21

お美津さん

お美津さん

フードコーディネーター主婦の日々の暮らしとアイディアレシピです。