可愛い目玉焼きPART30
1年ぶりに再開です。2色のパプリカを星にくり抜いて作りました。夏休み、お子様と一緒にいかがかな?
★材料
たまご
1個
パプリカ(黄色、オレンジ)
各1/3個
★作り方
(5~15分)
1.
星型を利用しパプリカをくり抜く。
2.
テフロン加工のフライパンに1を隙間なく円形に並べてから弱火にかける。
3.
卵は黄身と白身に分ける。白身を先に2に少しづつ注ぎ焼き固める。
4.
最後に黄身を真ん中に落とし焼き固めて完成です。
白身が、はみ出したら箸で突いてきれいに仕上げましょう。2015 8/1