レシピブログ
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週末に、月曜からの朝食用にパンを焼くのが楽しみで。 今までたくさんのパンを焼いてきました。 先日safのイーストの一番大きいサイズを使い切り、すごい達成感。 かなりの回数焼いてちょっと上手に焼けるようになってきたので、 ホシノ天然酵母と、白神こだま酵母もcuocaで入手し、いろいろ試しています。 今朝のパンは、きなこのロールパンをホシノ天然酵母で。 (後ろのブルマン、バケットはsafで) それでは......
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