レシピブログ
フランスの郷土料理グラタンを作りました。 グラタンと言えば、肉類やポテトが一般的ですが、 たまには白菜がメインのグラタンがあってもいいでしょ。 こんがりお焦げがおいしい”融合料理” 私とダンナを知り合わせてくれたフランス人のトーマにも 教えてあげたい。 Napa Cabbage Gratin 水分が出るので焼き上がりは スープグラタンといった感じですが このスープもおいしい。 ......
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