【ビーツのお漬け物】レシピあり

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おいしそう！

Table Beet/ Beets あ～またビーツ～？何て言わずにもう一品ビーツレシピ紹介させてください！ビーツを茹でる時のポイント ↓ 茹でる時は塩ひとつまみを加えた水に入れ皮つきのまま茹でるのがポイント。皮をむいてから茹でると色が流れ出てしまうので要注意！その後熱が冷めたら手でつるりと皮を剥く。ビーツからも酵素をいただきたい！ビーツの根の部分は茹でますが葉の部分を塩揉みし......