レシピブログ
ピリッと辛みの効いたおいしい麹入りしょうゆです。
★材料
醤油
1/2カップ
麹
大さじ2
輪切り唐辛子
1/2本分
★作り方
(5分未満)
1.
全ての材料を容器に入れ混ぜ合わせる。
2.
醤油さしなどに注ぎ入れれば完成。
翌日から使えます。冷蔵庫で保存しています。ちょっと料理に辛みを効かせたい時に便利です。
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