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紫色のアントシアニンは抗酸化作用が高いと言われているので、活性酸素除去に。 ぶどうやブルーベリーと言えば視力回復に良いとも言わていますよね! パソコン作業で疲れてしまった眼にも優しいジュースです。
★材料
(1人分)
ぶどう
2カップ
ブルーベリー
1/2カップ
プルーン
2個
★作り方
(5~15分)
1.
よく洗った材料をジューサーまたはブレンダーにかけグラスに注げば完成です。
プルーンはドライプルーンでも。その場合ブレンダーの方がしっかり食物繊維もとれるのでおすすめです。
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