ぶどう&ベリーのポリフェノールジュース

ぶどう&ベリーのポリフェノールジュース
  1. おいしそう!

料理紹介

紫色のアントシアニンは抗酸化作用が高いと言われているので、活性酸素除去に。
ぶどうやブルーベリーと言えば視力回復に良いとも言わていますよね!
パソコン作業で疲れてしまった眼にも優しいジュースです。

★材料

(1人分)

  • ぶどう

    2カップ

  • ブルーベリー

    1/2カップ

  • プルーン

    2個

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    よく洗った材料をジューサーまたはブレンダーにかけグラスに注げば完成です。

★ワンポイントアドバイス

プルーンはドライプルーンでも。その場合ブレンダーの方がしっかり食物繊維もとれるのでおすすめです。

ホリスティックコーチmihokoさん

ホリスティックコーチmihokoさん

酵素栄養学に基き、体の内側からきれいになるレシピをアメリカからお届けしています!旬の野菜、果物を多く使ったかんたんなレシピ集です。〜Vegetabe Gohan〜