みんなで食べたい♩夏のフルーツカップ

みんなで食べたい♩夏のフルーツカップ
  1. おいしそう!

料理紹介

彩り鮮やかなフルーツと爽やかなミントを加えたフルーツカップ。
パーティーやみんなが集まるときにおすすめです。

★材料

(2人分)

  • メロン

    1/2個

  • キウイ

    1個

  • リンゴ

    1/2個

  • イチゴ

    4粒

  • レモン果汁

    大さじ1.5

  • ハチミツ

    大さじ1/2〜1

  • ミント

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    メロン、キウイは皮をむき角切りに、りんごは芯をとりイチョウ切りに、イチゴはヘタを取り4等分にしボウルに入れる。

  2. 2.

    小さな容器にレモン果汁とハチミツを合わせ混ぜ合わせる。1のボウルに流し入れ全体をよく和える。

  3. 3.

    最後にミントを加え器に盛りつければ完成です。

★ワンポイントアドバイス

あまり時間をおかず、食べる直前に切って和えるのがおすすめ。
2人分のレシピですがたくさん作ってパーティーディッシュにもおすすめ。
はちみつの量はお好みで。

ホリスティックコーチmihokoさん

ホリスティックコーチmihokoさん

酵素栄養学に基き、体の内側からきれいになるレシピをアメリカからお届けしています!旬の野菜、果物を多く使ったかんたんなレシピ集です。〜Vegetabe Gohan〜