レシピブログ
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ホシノのスコーン。 もともと、スコーン、クッキー類が大好きなあたし。 酵母を使ってのスコーン作りは初めてで、どんな味かな~と楽しみに作ってみた。 これが、なかなかどうして、うまい。 1晩寝かしたものから、3日程寝かせたものまで色々焼いてみたけど、 あたしのお気に入りは2日半寝かせたスコーン。 ほど良くサクサクで、中はしっとり。 これは、食パン。・・・ ...
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