週イチお弁当

週イチお弁当
  1. おいしそう!

View this post on Instagram 昨日の週イチお弁当。 初めて扱う食材“うこぎ” 山形のアンテナショップで美味しそうだったので買ってみました。 見た目はコシアブラを小さくした感じですかね。写真撮るの忘れてました。 うこぎはアク抜きしてざっくりと刻み、香ばしく炒ったゴマと数日前に作っておいた海老塩と一緒に炊きたてのごはんに混ぜ込んでみました......

miyuさん

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お料理を本格的に勉強したくてフレンチの専門学校に通っているジュエリーデザイナーです。