レシピブログ
カイハウスさんのウェブサイトにて『料理家向け本格レシピ』のコーナーで、冬のおもてなしにピッタリなひと皿のレシピを公開して頂いております。以前レッスンでご好評頂きました春菊を使ったグリーンが鮮やかなベシャメルソースをおもてなしのオーブン料理にアレンジしてみました。スターアニスの香りを纏った牛肉とキノコが春菊のベシャメルソースに合います。赤ワインにピッタリなお料理です。是非作ってみて下さいね! カイ......
柿と春菊&生ハムのサラ...
春菊とタコのスパゲティ
柿と春菊のサラダ
生がおいしい!春菊と韓...
気仙沼直送「朝どれ生かつおタタキ」
漁師が鮮度にこだわった お刺身トロかつお
宮城のあぶり三昧 7種のお刺身詰め合わせ
食感の変化がたまらないチョコサンド&くちどけガト...
濃厚ビターチョコとホワイトチョコが交ざりあうガト...
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