全粒粉マフィン。

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おいしそう！

元種を、ちょうど使い切れそうだったから、全粒粉マフィンを焼いた。まーーーーーーた、いったんもめんがっ！はさみで切れば、大丈夫。でも、なんだか。。。ね。やはり、タイマーは発酵器ではなく、スマホのタイマー機能を使い、短かめ設定がいいのかも。別なことしていると、こんなふうに、過発酵してしまうわけよ。前にも★やってましたね★自家製酵母で作る毎日食べたいパンとおやつ [ あんこ ]価格：1,815円（税込、......