酒粕ソフトフランス。

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おいしそう！

★酒かす★が、使い切れないほどあるのは、周知のとおり。酵母を起したのですが、大好きな酒かすバゲットだけでなく、もっと、食べやすい食感のものは焼けないだろうか。。。。？で、そらままさんが公開なさっている、ソフトフランスに酒かす酵母を入れたら、どうなるべ？焼いてみました。ぬぼーーーーーー。成型のとき、あ、違うなぁ、間違った！と思ったら、このとおり。ビストロで焼いても、この通り。でも、カットすると。。。......